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항정살 수육 드셔보셨나요? 항정살을 구워만 먹다가 어느 TV에서 김정태?배우님이 항정살수육을 맛있게 먹는 것을 보고 도전해보았습니다!!!😊요즘 역류성 식도염이 심해져서 생야채보다는 익힌 양배추로 싸먹어보았습니다. 확실히 양배추가 속이 편하더군요!이건 아이들 먹일 장조림!! 와이프가 직접 만든건데 아이들이 좋아하더라구요! 엄마 최고👍남발...엄마 뿌듯😊항정살에 파김치를 같이 먹으면 은근 궁합이 좋더라구요!!!!이건 요즘 제가 빠져있는 미역귀무침!!! 미역귀 식감도 좋고 여러가지 야채를 섭취할 수 있으니 아주 굿이죠!!!👍이건 아이들 먹일려고 구운 고기!이게 항정살 수육!!! 그냥 만두찌듯이 양파 깔고 고기올리고 20분간 쪄주었습니다!!! 5분남기고 부추도 넣어주었는데 다음부터는 더 늦게 넣어도 될듯... 부추가 너무 익어버려서 실패..
<여수맛집>개벼리의 "미소쌈밥"편 아주 오래전부터 쌈밥맛집으로 유명했는데 여수가 관광도시가 되면서 더욱 더 바빠진 곳 같습니다. 고등어 쌈정식 9,000원 정어리 쌈정식 9,000원 돼지고기 쌈정식 9,000원 갈치조림 쌈정식 26,000원 ​ 위 메뉴 중 저희는 돼지고기 쌈정식을 먹어보았습니다!!!!기본 반찬 입니다!!!그리고 여러가지 쌈이죠!!된장국은 삼삼하니 먹기 좋습니다!!!😊부위는 어느부위인줄은 모르겠지만 참 맛있었습니다!!!밥은 일반 흰쌀밥과 보리밥 둘중에 고르면 되는데 저는 소화잘되도록 보리밥을 먹었습니다!!! 이곳을 처음 가보았을 때가 이십년전은 된거 같은데 가게의 특유의 분위기와 맛은 그대로더라구요. 항상 먹고 와서 느끼는건 건강식 맛있게 먹고 온 느낌이랄까??😊 어쨌든 맛있게 잘 먹고왔네요! ​ 오늘도 좋은 하루되세요~..
<여수맛집>개벼리의 "왕비돈까스"편 어린이날을 맞이하여 부모님과 아이들 그리고 아내와 함께 외식을 했네요!! 첫째아이가 돈까스가 먹고싶다고하여 여기저기 돌아다니다가 들어간 곳입니다!!! 오늘따라 가는 곳마다 줄을 서서 기다리고 있더라구요...😅저희는 왕비 돈까스&차돌박이떡까스& 냉모밀돈까스&어린이 돈까스를 시켜보았습니다!!!기본반찬은 이렇게 나오구요!!! 돈까스를 먹기 좋게 자른다음에 그위에 떡볶이로 적셔줬네요!!!! 돈까스 소스는 없고 오로지 떡볶이 소스!! 떡볶이 이외에도 김말이튀김, 만두튀김도 있네요!! 그리고 차돌도 생각보다 많이 들어있답니다!!! 소스는 매콤하면서 달달한 떡볶이소스입니다!😊 떡볶이만 팔아도 사먹을 맛인 것 같습니다. 여수웅천맛집으로 소문난 왕비돈까스의 기본이자 대표메뉴입니다!!!! 경양식집과 분식집의 오묘한 콜라보..
육아(10) 이것이 바로 두성이지!😆
김밥은 항상 옳지요!!!😊 김밥을 좋아하는 부인 덕에 김밥을 자주 싼답니다! 햄은 무조건 두꺼워야하고 돼지고기 함량 90프로 이상이여야 김밥맛이 살지요!!! 간단하게 6줄싸는데 재료손질까지 1시간 반이 소요되더라구요...혼자하면 말입니다... 밥이 없고 계란과 단무지 오이가 남아서 김에 싸보았더니 완전 별미였습니다!!! 이거 한번 꼭 해먹어보세요!!!!👍 계란은 김밥에 넣을때 양보다 세배정도 넣어야 맛있답니다!!!!!😊 ​ 모두 좋은 하루되세요!!!
육아(9) 잘좀허자....
주말에는 햄버거지!!!😁 🌟재료🌟 ⭐고메 치즈 함박스테이크⭐ ⭐새우까스⭐ ⭐양상추⭐ ⭐모닝빵⭐ ⭐모짜렐라치즈⭐ ⭐양파⭐ ⭐타르타르소스⭐ 함박스테이크안에 들어있는 소스입니다!!!냉동시켜둔거라면 전자레인지로 해동시킨 후 데미그라스 소스와 후라이팬에 데어줍니다!!!어느정도 열이 가해졌을 때 모짜렐라치즈를 올려줍니다!!!남은 소스에 양파를 볶아줍니다!!!모닝빵 위에 볶은 양파를 올려주고..다음 고메치즈함박스테이크를 올려줍니다!양상추를 함박스테이크 위에 올리면...완성!!!새우가스는 에어프라이어에서 익히고!!!생양파는 타르타르소스에 섞어주고..타르타르소스&양파를 빵위에 올리고 새우가스!!!그리고 양상추 올리면 완성!!!! 아이들이 참 좋아해주었던 간식이었답니다!!! 고메치즈함박스테이크 “파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수..
육아(8) 아흐 끝도 없는 청소...😳